“Work based Education ทำให้ค้นพบสิ่งที่รัก” นำไปสู่ “จุดเริ่มต้นการแข่งขัน Barista ระดับประเทศ”
โจ้ก – จตุพล จันหนองหว้า บัณฑิตคณะการจัดการธุรกิจอาหาร สาขาวิชาการจัดการธุรกิจอาหาร เจ้าหน้าที่พัฒนาทักษะมาตรฐานกาแฟและเครื่องดื่ม บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน)
NEWS
FBM ประชุมวิพากษ์หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการธุรกิจอาหาร (ต่อเนื่อง) (การจัดการศึกษาผ่านระบบเทคโนโลยีสารสนเทศ) หลักสูตรปรับปรุง พ.ศ.2568
FBM มอบประกาศนียบัตรแก่ผู้สำเร็จการอบรมบัณฑิตพันธุ์ใหม่ หลักสูตร “การพัฒนาระบบธุรกิจร้านอาหารสำหรับการขยายสาขา”
เปิดรับสมัคร โครงการผลิตบัณฑิตพันธุ์ใหม่ “หลักสูตรการเป็นผู้ประกอบการธุรกิจอาหารโดยใช้โปรตีนจากพืช (Plant-based protein) รุ่นที่ 2 “
ศึกษาดูงาน ณ คณะบริหารธุรกิจ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง
UPDATE
Food Business Management
ความภูมิใจของศิษย์เก่า
“จากประสบการณ์ที่ฝึกงาน ในช่วงระยะเวลาที่ผ่านมา ทำให้มีความรู้ ประสบการณ์ที่หลากหลาย สามารถนำไปประยุกต์ใช้งานได้จริงจากการทำงานจริงหลังจากเรียนจบ ทำให้เราได้มีโอกาสที่ท้าทายเข้ามาในชีวิต”
กันย์กวี ทัตติยพงศ์
Senior Technical officer-Store Quality Assurance บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน)
ศิษย์เก่า สาขาการจัดการธุรกิจอาหาร (FB) รุ่นที่ 1 คณะการจัดการธุรกิจอาหาร
“จากประสบการณ์ที่ฝึกงาน ในช่วงระยะเวลาที่ผ่านมา ทำให้มีความรู้ ประสบการณ์ที่หลากหลาย สามารถนำไปประยุกต์ใช้งานได้จริงจากการทำงานจริงหลังจากเรียนจบ ทำให้เราได้มีโอกาสที่ท้าทายเข้ามาในชีวิต”
กันย์กวี ทัตติยพงศ์
Senior Technical officer-Store Quality Assurance บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน)
ศิษย์เก่า สาขาการจัดการธุรกิจอาหาร (FB) รุ่นที่ 1 คณะการจัดการธุรกิจอาหาร
“ตั้งแต่เรียนจบผมก็ได้เริ่มงานที่บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) ในหน่วยงานคัดสรรแอนด์เบลลินี่พรีเมียมคาเฟ่ หน้าที่คือควบคุมคุณภาพการผลิตเบเกอร์รี่ และกาแฟสดให้ได้ตามมาตรฐาน วางแผนการขายสินค้า และสอนงานพนักงานที่เข้ามาใหม่ สำหรับการฝึกงานที่ผ่านมา รู้สึกดีใจที่ได้เรียนรู้สิ่งต่างๆ ที่ไม่เคยทำมาก่อน ทำให้รู้ว่าตัวเองชอบในงานส่วนไหนและโฟกัสในจุดนั้นและนำไปพัฒนาต่อ และใช้ในการสอนน้องๆที่เข้ามาใหม่ครับ”
ศักดิ์สิทธิ์ อิงค์สุวัฒน์
ผู้จัดการคัดสรร หน่วยงานคัดสรรแอนด์เบลลินี่พรีเมียมคาเฟ่ (KSBL) บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน)
ศิษย์เก่า สาขาการจัดการธุรกิจอาหาร (FB) รุ่นที่ 1 คณะการจัดการธุรกิจอาหาร
“ตั้งแต่เรียนจบผมก็ได้เริ่มงานที่บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) ในหน่วยงานคัดสรรแอนด์เบลลินี่พรีเมียมคาเฟ่ หน้าที่คือควบคุมคุณภาพการผลิตเบเกอร์รี่ และกาแฟสดให้ได้ตามมาตรฐาน วางแผนการขายสินค้า และสอนงานพนักงานที่เข้ามาใหม่ สำหรับการฝึกงานที่ผ่านมา รู้สึกดีใจที่ได้เรียนรู้สิ่งต่างๆ ที่ไม่เคยทำมาก่อน ทำให้รู้ว่าตัวเองชอบในงานส่วนไหนและโฟกัสในจุดนั้นและนำไปพัฒนาต่อ และใช้ในการสอนน้องๆที่เข้ามาใหม่ครับ”
ศักดิ์สิทธิ์ อิงค์สุวัฒน์
ผู้จัดการคัดสรร หน่วยงานคัดสรรแอนด์เบลลินี่พรีเมียมคาเฟ่ (KSBL) บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน)
ศิษย์เก่า สาขาการจัดการธุรกิจอาหาร (FB) รุ่นที่ 1 คณะการจัดการธุรกิจอาหาร